La Cantina de Ruzafa

La Cantina de Ruzafa

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Menús

Pataqueta a elegir

  • Española

    Tortilla de patatas con cebolla. Pídela con tomate o allioli si quieres.

  • Paisana
    3

    Tortilla de verduras y embutido. Pídela con tomate o allioli si quieres.

  • AlRussafí

    Pollo, guacamole, lechuga y cebolleta encurtida.

  • VeggieRussafí

    Seitán, guacamole, lechuga y cebolleta encurtida. Veggie.

  • Ontinyent

    Pericana, berenjena y paté de tramussos, cacahuete y mandarina.

  • Torrentí

    Bacon, francesa y sobrasada.

  • Valenciano

    Blanco, rojo o negro: embutidos tradicionales, patatas y allioli.

  • Manises

    Lomo, queso, cebolla, tomate y huevo.

  • Oliva

    Figatell, verduras y huevo.

  • Gallego

    Panceta, acelga, cebolla, queso y tomate.

  • Malvarrosa

    Atún, olivas, tomate y mahonesa.

  • Xirivella

    Blanquet, cebolla y queso.

  • Almussafes

    Sobrasada, cebolla pochada y queso.

  • Chivito

    Lomo, lechuga, tomate, bacon, huevos y mahonesa.

  • Benimaclet

    Longanizas, francesa y tomate.

O al plato

  • Churrasco de ternera al vino tinto
  • Pollo a la pepitoria
  • Tortilla española o paisana

    Siempre hechas al momento.

Incluye

  • Bebida

    Quinto, vino o refresco.

  • Café

    Con cremaet, +1 €.

Incluye

  • Bravas
  • Ensalada de tomate con salazones
  • Pataqueta

    A elegir entre las 15 pataquetes de l'Horta.

  • Bebida
  • Café

Para empezar

  • Ensalada de la huerta
  • Paté de tramussos, mandarina y cacahuete del collaret
  • Ensalada de caqui de Mastika l'Horta con tomate y queso
  • Olleta alicantina del putxero
  • Tabla de quesos valencianos

    +4 €

  • Surtido de salazones

    +4 €

De principal

  • Arròs amb bledes
  • Solomillo al ajillo
  • Lágrimas de pollo
  • Pato confitado con manzana, caqui y mandarina

    +4 €

  • Fideuà marinera del senyoret Slow Fish

    +4 €

  • Mabra de playa a la espalda con patatas a lo pobre

    +2 €

De postre

  • Caqui persimon de Mastika l'Horta
  • Mandarinas de Terra i Xufa
  • Yogur casero
  • Cuajada de cabra con miel cruda de Meléfica
  • Cuajada de café estilo Almedíjar

Guía de alérgenos

Los números junto a cada plato indican sus alérgenos. Si tienes dudas, pregunta al personal.

1Gluten
2Crustáceos
3Huevos
4Pescado
5Cacahuetes
6Soja
7Lácteos
8Frutos secos
9Apio
10Mostaza
11Sésamo
12Sulfitos
13Altramuces
14Moluscos